Le gaz ALIGAL est une marque déposée par Air Liquide, l'un des leaders mondiaux dans la production de gaz industriels et médicaux. Cette gamme de produits est spécifiquement conçue pour répondre aux besoins des industries agroalimentaires, en offrant des solutions de gaz de haute qualité pour la préservation, l'emballage, et la carbonatation des aliments et des boissons. Les mélanges de gaz ALIGAL sont rigoureusement contrôlés pour garantir leur pureté et leur conformité avec les réglementations alimentaires, assurant ainsi sécurité et qualité pour les applications alimentaires.